「地球温暖化問題」に真向から取組み、「エネルギー自給率」と「食料自給率」の向上に貢献していきます。

新着情報

2018.10.18
今年も、新潟県村上市・旧朝日村の大豆畑で立ち合い検査がありました。特別栽培農産物の管理状況を県の方が確認に来られ、弊社の大豆について、農薬・除草剤の使用履歴や栽培状況のチェックがされる、という日です。(商品のご案内に写真をアップしましたので、ご覧ください。)
2018.09.27
今年も新米の時期がやってきました。ご飯のお供に「新潟ごぼう味噌」はいかがですか?甘じょっぱい味噌とシャキシャキ食感の牛蒡の組み合わせ・・ぜひ一度お試しください!新米を使ったおにぎりは、新潟市西蒲区「そら野テラス」様で食べられます!
2018.08.30
気温40℃を記録するほどの猛暑、また、災害をもたらすほどの豪雨・・と異常気象の今夏が過ぎようとしています。穏やかで実り多い秋であって欲しい・・皆様の変わらぬご健康をお祈りするばかりです。
2018.07.27
弊社のお盆休みのお知らせです。お休みは8月13日(月)~15日(水)となっております。ご注文その他はお早めにご手配頂ければ幸いです。 厳しい暑さが続いています。皆様、健康に留意してお過ごしください。
2018.06.25
生搾り豆乳を練り込み、セラミック活性水とアミエキスを使用した特製麺「豆麺~とうめん~」は、国産原材料100%で安心安全。小さいお子様からお年寄りまで、どなたでも喜んでいただける商品です。この季節に「そうめん」とはまた違う食感の、冷たい「とうめん」をぜひご賞味ください!
2018.05.14
爽やかな風薫る5月、万能調味料「味まるいちばん」を活用したドレッシングはいかがでしょうか。旬の野菜を一段と美味しく食べることができます。作り方は「食品関連のご質問」のページに掲載しておりますので、ぜひご覧ください。(ここをクリックしても見ることができます。)
2018.04.03
新年度がスタートしました。「ありがとうございます」「いつもお世話になっております」常に心からの言葉を大切に、日々精進したいと思っております。今年度も何卒よろしくお願い申し上げます。
2018.03.24
暖かな陽射しの中、行楽のお供に「新潟ごぼう味噌」のおにぎりはいかがですか?ご飯の中心に入れてもいいですが、白ごまを加えて全体に混ぜ込んでも美味しいです!新潟ごぼう味噌のおにぎりは、西蒲区そら野テラス様で販売もしています。ぜひご賞味ください。
2018.03.09
3月10日(土)午前11時~新潟駅のぽんしゅ館様にて「新潟ごぼう味噌」と「味まるいちばん」の試食販売を行います!食べてみれば美味しさは分かります!ぜひお立ち寄り下さい。お待ちしております。
2018.02.06
「日本産・環境保全に配慮・安心・美味しい」がキーワードの『食の3重丸セレクション』。新潟ごぼう味噌は、これまでこの受賞を継続して参りました。しかし、2018年度はこれまで申請してきた「なめみそ」という部門がなくなった、とのことで申請自体ができませんでした。現在、食の3重丸認定シールは貼付しておりませんが、国産100%の原料で、環境にやさしく、安心安全、このモットーは変わらず作り続けております。これからもどうぞよろしくお願い致します。(食の3重丸のHPもぜひご覧ください。こだわりの商品が並んでいます。)
2018.02.03
2月と言えば「節分・豆まき」。弊社は、新潟県特別栽培農産物認証大豆を小分けにし、新潟市西蒲区のそら野テラス様にて販売していますが、今だけ、煎り豆をサービスでお付けしています!ぜひ、この機会にお買い求めください。
2018.01.18
新潟ごぼう味噌についてお知らせです。 これまでずっと新潟県下一の産地である西蒲区・巻のごぼうを使って参りましたが、この度の製造分については、巻産がどうしても調達出来ず、新潟県産ごぼう使用とさせていただきました。他に変更点はなく、国産原材料100%に変わりはありません。何卒ご了承いただき、お買い求めいただきますよう、お願い申し上げます。
2018.01.06
新年あけましておめでとうございます。今年は戌年ですね。忠犬ハチ公のように、皆様から受けた恩を忘れず、少しでもお役に立てるよう、真摯に努めて参りたいと思っております。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
2017.12.28
今年も皆様に大変お世話になりました。弊社の年末年始の休業は12月30日(土)~1月3日(水)です。1月4日(木)より平常営業となります。よろしくお願い致します。
2017.11.21
新潟市でも例年より早い初雪が降り、いよいよ冬の到来ですね。この季節、お鍋に煮物に活躍するのが、和風調味料「味まるいちばん」です。塩分控えめで、素材の旨みをしっかりと引き出してくれます。ぜひ一度お試しください。(新潟駅ぽんしゅ館様で販売しております。)
2017.10.20
先日、県北村上の旧朝日村にある大豆畑に行ってきました。特別栽培農産物の管理状況を県の方が確認に来られる機会に立ち会い、弊社の大豆が、農薬・除草剤の使用履歴や栽培状況に対する細かく厳しいチェックを受けていることをあらためて実感しました!
2017.10.05
新米の時期になりました!ご飯の友には、国産原材料100%の「新潟ごぼう味噌」をどうぞ。県下一の産地である西蒲区・巻の「やながわごぼう」に、こだわりぬいた自家製味噌を合わせ、昔ながらの製法でつくっています。おにぎりの具にもオススメです。
2017.09.06
お待たせしました!新潟ごぼう味噌が入荷しました!品切れでご迷惑をおかけした皆様には御詫び申し上げます。夕暮れには鈴虫の声が聞こえ、すっかり「秋」到来ですね。ごぼう味噌のおにぎりを持っての散策など、いかがでしょうか。秋の夜長に、ごぼう味噌をつまみに一杯・・もオススメです。
2017.08.26
新潟ごぼう味噌・品切れのお詫び  現在、新潟ごぼう味噌が品切れしており、大変ご迷惑をおかけしております。急ぎ、製造に取りかかっておりますので、もうしばらくお待ちください。9月上旬には店頭に並ぶ予定です。
2017.07.04
新潟市西蒲区そら野テラス様にて、つくりたての「新潟ごぼう味噌」のおにぎりが食べられます!!ごぼうのシャキシャキ感を残した甘じょっぱい味噌と温かいご飯・・この素朴な味わいはクセになります!ぜひ足を運んでみて下さい。
2017.06.16
国産原材料100%、生搾り豆乳を練りこんだヘルシー麺「豆麺(とうめん)」を、新潟市西蒲区・そら野テラス様でも販売していただけることになりました!ツルツルッとした喉越しは、ちょっと他の麺とは違います。ぜひ1度お試し下さい。
2017.05.16
お待たせしました。ようやく、平成28年産・減農薬大豆が入荷しました。大変な手間をかかるところを何とかお願いし、新潟県内で唯一、化学肥料・農薬ともに通常栽培の半分以下で作ってもらっています。その大豆をさらに手選別したものをそら野テラス様で販売しています。ぜひ一度お立ち寄り下さい!
2017.04.25
弊社が契約栽培をお願いしている、減農薬大豆の栽培履歴を掲載しました。こちらをクリックしてご確認下さい。化学肥料・農薬ともに通常栽培の半分以下で作っている大豆は「県内で唯一!」です。
2017.04.01
新年度がスタートしました。あらゆる産業の様々な業種がありますが、現在は、なかなか生き残っていくのが難しい時代です。弊社は「みずから時代を創っていく、切り拓いていく」姿勢で臨んでいきたいと思っております。今年度も何卒よろしくお願い申し上げます。
2017.03.23
春の陽射しの中、行楽のお供に、お子様のお弁当に「新潟ごぼう味噌」のおにぎりはいかがですか?白ごまを加えて混ぜ込んでも、中心に入れても、甘じょっぱい懐かしい味が食欲をそそります。ぜひお試しください。
2017.03.02
ご好評につき、品切れ中だった「栃尾のうどん・豆麺」が入荷しました!日に日に春めく陽気の中、ツルツルっと口に入る、生搾り豆乳入りのヘルシーな麺を召し上がってみませんか?商品販売先は弊社までお問合せ下さい。
2017.01.30
弊社が契約栽培をお願いしている、新潟県村上市の旧朝日村の大豆畑の写真を商品カテゴリAに掲載しました。新豆の入荷には(選別や手続き等で)もう少し時間がかかるため、現在は(西蒲区そら野テラス様にて)旧豆を販売しております。入荷次第、お知らせ致しますので、もうしばらくお待ちください。
2017.01.06
新年おめでとうございます。旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。今年は酉年。飛躍の年にしたいと思っております!
2016.12.08
年末年始休業のお知らせ …… 弊社の年末年始の休業は12月30日(金)~1月3日(火)です。1月4日(水)より平常営業となりますので、よろしくお願い致します。ご注文等はお早めにいただければ幸いです。
2016.10.01
弊社の商品「味まるいちばん」の活用法を秋・冬向きにしました。(よくあるご質問のコーナーをご覧ください。)「味まるいちばん」は、四季を通して使える万能和風調味料です!ぜひお試しください。
2016.09.15
新米も出始め、いよいよ食欲の秋の到来ですね!弊社のオススメはもちろん、国内産原材料100%にこだわった、安心・安全でおいしいご飯の友「新潟ごぼう味噌」です。県下一の産地である、西蒲区・巻の「やながわごぼう」に、こだわりの原材料を使った自家製味噌を合わせ、昔ながらの製法でつくっています。ぜひ新米とともに、ご賞味下さい。
2016.08.27
弊社オススメの商品「新潟ごぼう味噌」「越後味噌いわふね」「減農薬大豆」は、新潟市西蒲区のそら野テラス様にあります。素敵なところです。ぜひホームページもご覧ください。
2016.07.22
お盆休みのお知らせ …… 弊社のお盆休みは8月13日(土)~15日(月)です。8月16日(火)から通常営業となります。ご注文その他はお早めにご手配頂ければ幸いです。よろしくお願い致します。
2016.06.22
毎日暑い日が続いていますね!この時期にぜひオススメしたいのが、国産原材料100%で、生搾り豆乳を練りこんだ「豆麺(とうめん)」です。豆乳の原料には、新潟県特別栽培農産物に認定されている大豆(村上朝日産・エンレイ大粒)を使っています!!ぜひ1度お試し下さい。
2016.05.23
5月20日にグランドオープンした西蒲区の「そら野テラス」様にて、弊社の商品「新潟ごぼう味噌」「越後みそ・いわふね」「減農薬大豆」が購入できます!直売所はもちろん、休憩に訪れるだけでも素敵なところです!ぜひ足を運んでみて下さい。
2016.04.16
4月15日にプレオープンした、そら野テラス(旧・越後西川あぐりの里)さんで、新潟ごぼう味噌(当社商品)のおにぎりが食べられます!ぜひHPをチェックしてみて下さい。とても素敵な施設です!
2016.03.23
日に日に暖かくなり、待望の春がやってきました!当社では、今一度、商品内容を見直し、販売品目の入替を行う予定です。消えてしまう商品もあるかも知れませんが…。新商品は随時御案内致します!
2016.01.19
あめ色煮豆販売再開!……しばらくお休みしていた「あめ色煮豆」ですが、節分間近のこの時期「やっぱり豆が食べたい!」という皆様のご要望にお応えし、販売を再開しました。期間限定です。ぜひ、お早目にお買い求めください。
2015.12.01
年末年始休業のお知らせ …… 弊社の年末年始の休業は12月30日(水)~1月3日(日)です。1月4日(月)より平常営業となりますので、よろしくお願い致します。
2015.10.06
11月1日~8日は、国産農林水産物の消費拡大に向けた取組強化の週間「こくさんたくさん週間」です。国産原料にこだわった商品を扱う弊社も、この取組を応援しています。詳しくはフード・アクション・ニッポンHPをご覧ください。
2015.09.08
暑かった夏も過ぎ、すっかり秋の気配・・・ようやく新米の季節がやってきました!おいしい新米と合わせて食べると一段と食が進むおかず(新潟ごぼう味噌・あめ色煮豆)はいかがですか?ぜひ一度、お試しを!
2015.08.07
お盆休みのお知らせ …… 弊社のお盆休みは8月13日(木)~15日(土)です。8月17日(月)から通常営業となります。ご注文その他はお早めにご手配頂ければ幸いです。よろしくお願い致します。
2015.05.28
つくりたての「新潟ごぼう味噌」のおにぎりが食べられます!!(新潟市西蒲区あぐりの里様・おにぎり館にて)ごぼうのシャキシャキ感と沖縄産のやさしい砂糖の甘み、この素朴な味わいは他ではなかなかお目にかかれません!あぐりの里様では週末にセール等も行っております。ぜひ足を運んでみて下さいね。(詳しくはあぐりの里様のHPをご覧下さい)
2015.04.27
昔ながらのかた煮豆「あめ色煮豆」が、第6期「食の3重丸セレクション」を受賞しました!国産・環境・安心にこだわって製品を作ってきたことを評価していただき、本当に嬉しく思っています。 (「食の3重丸セレクション」につきましては、HPをご覧ください。)
2015.03.20
この春、とにかく一言「おいしいっ!」と思えるお味噌を作りました。もちろん、国産原材料100%です。原料一つ一つにこだわり、天然醸造で仕込みました。(商品のご案内をご参照下さい。まだ販売店様には置いておりません。お試しになりたい方は、直接弊社までご連絡下さい。)
2015.02.19
商品ラベルを一新した「あめ色煮豆」が出来ました!中身は以前同様、新潟で昔から親しまれている固めに仕上げた煮豆です。和モダンをコンセプトにした、おしゃれなラベルで、また皆さんのお手元にお目見えします!ぜひ、お買い求め下さい!
2015.01.10
新年おめでとうございます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 今年も、ペレットボイラー及びペレットの販売に力を入れて参ります。また、食品部門では、お客様に本当に「おいしい!」と言って頂ける商品を提供して参りたいと思います。
2014.12.26
年末年始休業のお知らせ …… 弊社の年末年始の休業は12月30日(火)~1月3日(土)です。1月5日(日)より平常営業となりますので、よろしくお願い致します。
2014.10.30
新潟のかた煮豆「飴色煮豆」が好評です! お客様から「こんな固さの煮豆が欲しかった!」という声をいただいています。リニューアルしてから約1ヶ月。汁だく(豆の煮汁を増量)にしたのも良かったようです。
2014.10.01
ホームページが公開されました。

持続可能な社会で、明るい未来を

持続可能な社会とは、
エネルギーの分野で言えば、化石燃料を、再生可能エネルギー(再生産が可能な自然エネルギー)に代替していくことで、地球環境を守り、将来世代にも継承することができる社会です。
食品の分野で言えば、食料自給率の向上を図ることで、不安定な海外輸入に頼らず、日本国内での安定供給を確保し、継続して地産地消を実現し、循環させていくことができる社会です。

当社では、以下の3部門をおき、持続可能な社会の実現を目指しております。


第1部門 セラミック関連
第2部門 食品関連
第3部門 バイオマス関連